jídlo

Uvařte siVolný čas

Musíte ochutnat: Kachna bez výčitek svědomí

Pojďte si s námi připravit nejlepší kachnu svého života, po které nebudete mít výčitky svědomí! Jak na to?

Ingredience:

Kachní stehna ( případně celá kachna rozdělená na jednotlivé díly )
sůl
kmín
rýže
hrášek mražený či z konzervy
voda

Kachnu …

Read More
Uvařte siVolný čas

Nejlepší jsou ořechové! Svatomartinské rohlíčky budete milovat

Tuhle dobrotu si stoprocentně zamilujete. Křehké rohlíčky k odpolední kávě jsou pecka.

Přinášíme recept na rohlíčky plněné ořechovou náplní, nikdo ale netvrdí, že si místo ořechů nemůžete dát třeba mák nebo povidla, všechno je povoleno. recepturu na těsto však určitě …

Read More
Tipy na výletyUvařte siVolný čas

Čirůvka fialová, to je královna podzimních hub. Takhle ji poznáte a mrkněte i na recept

Čirůvka fialová, často opomíjená podzimní houba. Přitom je naprosto nezaměnitelná, chuťově výborná a všestranně použitelná. Jak ji poznáte? Kde ji najdete? A co si z ní uvařit?

Čirůvka fialová je typicky podzimní houba. Jak už její název napovídá, její typickou …

Read More
Zajímavosti z kraje

Horky ve varu. Uskuteční se zde Pojizerské Gastroklání

Již v úterý 22. října se v Horkách nad Jizerou uskuteční Pojizerské gastroklání. Utkají se mezi sebou hned tři soupeři ze škol zaměřených (mimo jiné) na gastronomii a nacházejí se, jak jinak, v Pojizeří.

Se soutěží zaměřenou, kromě jídla, především na prohlubování dobrých …

Read More
LifestyleUvařte si

Banánový chleba zvládnete levou zadní. Je to snadné a chutné

Naprostá paráda, to je banánový chlebík, neboli banana bread. Jak na něj?

Tahle dobrota se vám určitě dostane pod kůži. Recept je celkem zajímavý. Výsledný produkt je skvělý s máslem, s marmeládou, s Nutellou, ale klidně se dá jíst i …

Read More
Fotoreportáže

Statek Montamilk otevřel své brány. Přišly stovky lidí

Krásná akce se odehrála v sobotu 21. září na statku Montamilk v Kamenném Zboží na Nymbursku. Statek se věnuje živočišné výrobě, přesněji skotu. Návštěvníci si mohli prohlédnou celý areál a dostali také perfektní výklad k tomu jak to chodí, aby

Read More
Fotoreportáže

Spousta dobrot, zástupy lidí. V Nymburce jste si užili food festival

Báječný street food festival si v sobotu 11. května mohli užít návštěvníci Nymburka. Přivítal stovky lidí a nabídl obrovské množství dobrot.

Akce se odehrávala na Nymburské Špičce. Podél řeky s výhledem na hradby stály stánky s nejrůznějšími dobrotami. Hned první …

Read More
Uvařte siVolný čas

Brokolicové noky: Zdravé, lehké, vhodné při dietě

Dneska si uvaříme brokolicové noky. Je to velká paráda a dobrota. Navíc se jedná o zdravou přílohu, kterou si můžete dopřát bez výčitek.

Ingredience:

brokolice (1 ks)
celozrnná mouka 1 hrnek
sůl 1 čajová lžička

Brokolici uvaříme doměkka, rozmixujeme a …

Read More
Uvařte siVolný čas

Skvělá jarní špenátová roláda, perfektní pro každý stůl!

Pojďte ještě trochu oslavit probouzející se jaro. Na této naší roládičce si perfektně pochutnáte a ještě do sebe dostanete něco zdravého!

Množství ingrediencí vystačí na jednu roládu, tedy přibližně na 4 porce. 

Ingredience

Na těsto:

  • 400 g mraženého špenátu (doporučujeme
Read More
Uvařte siVolný čas

Nadýchaný, vláčný, prostě výborný. To je šlehačkový beránek

Tenhle beránek je bezkonkurečně nejlepší! K větší vláčnosti a k tomu, že déle vydrží, přispívá použití šlehačky. Pojďme na to!

Ingredience

Read More
Uvařte siVolný čas

Světový den muffinů je tady. Pojďme si je upéct

Kdo by si rád nedal výborný muffin, obzvláště, když tahle dobrota má svátek. Přinášíme rychlý a snadný recept, který vám určitě zachutná. 

 

Ingredience

1 hrnek cukr
0.5 hrnku olej
1 ks vejce
1 hrnek mléko
1 balíček kypřicí prášek do pečiva
1 balíček vanilkový cukr
Read More
Uvařte siVolný čas

Snadná, rychlá a zdravá večeře. To je houbový kuba

Kroupy jsou ideální potravina plná zdraví. Preventivně působí proti srdečně-cévním chorobám, žaludečním a střevním potížím. Snižují hladinu cholesterolu a lipidů v krvi a jsou velmi účinné proti zácpě. Na rozdíl od ostatních obilovin mají nižší podíl lepku. A ve spojení s

Read More
Uvařte siVolný čas

Losos je hotový za pár minut. Tenhle recept budete milovat

Losos rozhodně patří mezi jednu z nejoblíbenějších ryb. Nespornou roli ve výběru tohoto masa určitě hraje i fakt, že ve filetech, které jsou běžně k dostání v supermarketech, nebývají kosti. Losos je také velmi vhodný při dietách, či redukci váhy.

Read More
Zajímavosti z kraje

Polévka z máslové dýně s pomerančovou šťávou. Je skvělá a rychlá

Krém z máslové dýně je ideální zimní večeře. Zahřeje, zasytí a budete se po něm cítit báječně.

Ingredience:

1 středně velká máslová dýně
1 jablko
2 střední brambory
Šťáva z jednoho pomeranče
kajenský pepř
voda
1/2 kelímku smetany na vaření…

Read More
Zajímavosti z kraje

Předsevzetí v novém roce: Hlavně opatrně a s rozvahou

Nový rok je čas, kdy si lidé často kladou předsevzetí a chtějí změnit určité věci ve svém životě. Jedním z nejčastějších předsevzetí je hubnutí a péče o zdraví.

Mnoho lidí se rozhodne začít nový rok s dietou a zdravým stravováním.

Read More